La Sidreria Maria Lucia si trova nel piccolo paese di Tres, in Val di Non. E' un’azienda famigliare che produce artigianalmente sidro, succhi, sciroppi, aceti, spremute e birre artigianali.
La storia dell’azienda Melchiori nasce dall’amore per il territorio in cui ha origine, la Val di Non, e dai meravigliosi frutti che la valle ci offre: le mele.
Le mele sono proprio la materia prima utilizzata che qui viene lavorata per produrre aceto di mela, spremuta di mela, sidro di mela e birra artigianale.
Chi lo desidera può prenotare una visita guidata all’interno dello stabilimento di produzione, dove poter degustare i prodotti dell’azienda.
Infine merita una visita al grande spaccio, dove sono in vendita tutti i prodotti dell'azienda: sidro, aceti di mela, birre artigianali, birre non filtrate, sciroppo di sambuco e la famosa spremuta di mela della Val di Non, che è il vero succo di mela!
Lo spaccio è convenzionato con la Trentino Guest Card che da uno sconto del 10% su tutti i prodotti della Sidreria Lucia Maria.
Il Ristorante della Sidreria Lucia Maria
All'interno della Sidreria si trova anche un accogliente ristorante che propone i piatti tipici della cucina nonesa e trentina. Il ristorante ha la particolarità di avere al centro una grande botte dove gli ospiti possono spillare sidro fresco da accompagnare al pasto.
Il ristorante è aperto per pranzo dal lunedì al sabato, orario 12:00 - 14:00. Per la cena invece è aperto dal giovedì al sabato con orario 19:00 - 22:30.
Visita guidata alla Sidreria Lucia Maria di Tres
Su prenotazione è possibile effettuare delle visite guidate durante le quali verrà illustrato come una mela fresca si trasforma in succo, aceto e sidro di mela: dalla macinatura e spremitura fino ad arrivare all’imbottigliamento ed al confezionamento dei prodotti.
Oltre a questo si avrà modo di conoscere anche la birra artigianale, visitando il Micro Birrificio e la cantina di fermentazione e maturazione. Il tutto accompagnato da una degustazione dei prodotti dell’azienda con possibilità di acquisto presso il punto vendita.
Dalle Mele al Piacere: i Segreti di Succo, Aceto e Sidro
Orari: dal lunedì al sabato ore 11:00, su prenotazione
Durata: 2 ore circa
Costi: € 15,00
Info e prenotazione obbligatoria: acoglienza@luciamaria.it | 0463 466522
