Il Ristorante Pizzeria Centrale da poco ha rinnovato i suoi interni ed ha fatto del “tortel del patate” il suo cavallo di battaglia. Nonostante si trovi in un piccolo paese sono molti i clienti che si recano fino a Flavon per gustare l’ottima pizza e concedersi una cena a base di “tortei”.
Il Ristorante è molto frequentato dai ciclisti che fanno tappa a Flavon durante una transalp o Tour de Non ed inoltre aderisce a tante rassegne enogastronomiche!