La polenta, preparata come un tempo nel grande paiolo di rame, rimane il piatto più caratteristico del locale ed è accompagnata dallo spezzatino, il cervo, i funghi, la lucanica con i crauti e tanti altri piatti tipici. Una delle pietanze più tradizionali rimangono gli gnocchi smalzadi, vero e proprio peccato di gola, che vanno sicuramente assaggiati così come il "tortel" di patate. Nei mesi estivi è possibile anche mangiare all’esterno, sull’ampia terrazza soleggiata, godendo del panorama naturale che circonda il ristorante.
Il ristorante è aperto dal 6 dicembre tutti i weekend. Aperto anche durante le vacanze di Natale e la settimana di carnevale.
Invitiamo sempre a contattare i gestori per verificare l'apertura effettiva.