Leichte Wanderung in den Straßendes Dorfes Coredo und imcharakteristischen Orna-Wald, dersich durch seine vielen Föhren undsein dichtes Unterholz auszeichnet.
Ausgehend vom Dorfplatz in Coredo biegenwir in die Via Tonidandel ein, laufenan der Bibliothek vorbei, biegen rechts inVia Trento ab und dann biegen die Zweitelinks in Via Borgonuovo ab. Jetzt gehenwir weiter geradeaus und kommen dannden Hinweisschildern zum Biotop Rouronifolgend zum Orna-Wald.. Ab einemgewissen Punkt ändert sich die Landschaftund die Apfelgärten werden voneinem Waldgebiet abgelöst, das durchein dichtes Unterholz und einen großenFöhrenbestand gekennzeichnet ist. Biszum Wald ist die Straße noch asphaltiert,danach wird sie zur Schotterstraße.Eine Beschilderung zeigt den Weg zumBragherino an, einem Bauernhof, in demeinst die Wächter und die Dienstbotendes Castel Bragher wohnten. Der früherzum Anwesen der Burg gehörende Hofist heute im Privatbesitz. Wir halten unslinks und gelangen zu einem kleinen aberstimmungsvollen Biotop (Biotop Rouroni),in dem sich nach reichlichen Regenfällenein natürlicher Weiher bildet. In dieserGegend ist das Unterholz besondersrein und je weiter wir vordringen, destorötlicher und felsiger wird der Boden.Wir gelangen zu einem besonders panoramareichenGebiet mit Aussichtsbalkonen,von denen aus man Castel Braghervon oben bewundern kann. Wenn manungefähr 50 m weitergeht, stößt man aufeine einzelne Bronzeskulptur, Werk desBildhauers Claudio Trevi, und ein wenigweiter unten auf das Bragherino, dasdem Künstler eine Zeitlang als Wohnung-Atelier gedient hatte. Wir gehen auf demselbenWeg zum Ausgangspunkt zurück.
In centro al paese di Coredo da dove partiamo per la nostra escursione, troviamo l’Hotel Ristorante Sport che offre gustosi menù per tutti i palati; piatti che spaziano dal tipico al tradizionale, dove lo chef sceglie solo materie prime a km 0 e di stagione, quindi verdure del territorio e selvaggina nostrana.
Se desideriamo consumare il nostro pasto immersi nuovamente nella natura, possiamo scegliere il Ristorante Due Laghi dove rimarremmo stupiti dal sapore e dalla semplicità dei piatti, nonché dalla genuinità dei prodotti e delle preparazioni.
A due passi troviamo l’Agritur Agostini che con ingredienti semplici e naturali propone appetitosi piatti tradizionali e tipici del Trentino e della Val di Non e per chi ne ha ancora l’energia, perché non approfittare di una bella cavalcata nel maneggio di famiglia?
Con marchio Osteria Tipica Trentina e Osteria Slow Food ecco il Ristorante alla Pineta, che propone menù creativi e curati, legati al ciclo delle stagioni e alla ricca tradizione gastronomica locale.
Panorama
Mano a mano che dal centro del paese di Coredo ci si innanza in direzione della pineta, ecco che alle nostre spalle voltandoci possiamo ammirare in lontananza lo splendore dei monti e gran parte dell’estensione della Val di Non…dalla Paganella al Monte Peller, passando per le Dolomiti di Brenta… in questa zona troviamo il Miraval Hotel, che non a caso dedica il suo nome al panorama che si può godere da quassù.
