Im Nonstal gibt es viele Ortschaften, die in ihrem Namen das Wort Regole enthalten. Es handelt sich um höher gelegene Bereiche, wo einst die Heuernte und das Fällen von Bäumen, um Brennholz zu erhalten, von den sogenannten „Regole“ geregelt wurde. Die Regole di Malosco-Wiesen sind eine unendliche, großteils ebene Wiese, die von einem dichten Lärchenwald umgeben ist. Hier widmeten sich unsere Großeltern im Sommer der Mäharbeit mit der Sense („monteson“), um Heu für das Vieh zu erhalten. Heute sind die Regole di Malosco-Wiesen ein Ort, an dem man Körper und Augen entspannen, wandern und in den an der Waldgrenze aneinandergereihten Berghütten die Gerichte der Tradition genießen kann.
