Die Brennerei Rossi d’Anaunia befindet sich in einem alten Haus aus dem Jahr 1886, im historischen Zentrum von Revò . Die Familie Rossi nennt ihren Betrieb "versträute Brennerei", weil dieses Haus aus mehreren Gebäuden besteht, die das Familienleben mit ihrer Arbeit und Leidenschaft verbinden. Einerseits steht die Brennerei mit dem traditionellen glitzernden Kupferbrenner, andererseits steht der Firmensitz mit dem Verkostungsraum, und schließlich das Haus der Familie Rossi.Die Herstellung von Grappa und Destillaten ist von höchster Qualität: die Grappa aus einer Rebsorte verleihen eine erstaunliche Klarheit der Aromen, die Verwendung von frischem Trester im traditionellen Destillierbrenner garantiert die Qualität der Destillate. Schließlich wird die mindestens 24 Monate dauernde Ruhezeit in Holzfässern einiger Grappa geschickt verwaltet.
Die Brennerei ist für Verkostungen und für den Kauf von Schnaps und Destillaten geöffnet.
IN COMPAGNIA DEI DISTILLATORI: geführte Besichtigung der Brennerei
Entdecken Sie den traditionellen Kupferbrenner, die Ruhezeit in Holzfässern, die Kräuterinfusionen...Entdecken Sie die Welt von Destillateure, unsere Leidenschaft, unsere Arbeit. Und am Ende des Besuchs genießen Sie die Aromen und den Geschmack unserer Grappas.
Wann: jeden Freitag um 17 Uhr. Reservierung erforderlich
Dauer: 45 Minuten
Kosten: 5,00 €.
Info und Reservierung: Tel. 0463 432684 - info@rossidanaunia.it
