Castel Valer ist ohne Zweifel eines der elegantesten Schlösser im Val di Non. Es steht in einer wunderschönen Panoramalage nur unweit vom Ort Tassullo entfernt, inmitten der Apfelgärten.
Eine über tausendjährige Geschichte steckt in den Mauern des Schlosses Valer. Wenn man über die Schwelle des Schlosses Valer, des einstigen Anwesens der Familie Spaur, tritt, ist es, als würde man eine Zeitreise unternehmen. Die Burg wurde erstmal in einem Dokument des Jahres 1191 erwähnt, aber ist es jedoch viel älter, wie der große achteckige Turm, mit 41 Metern ist der höchste im Trentino.
Die Burg kann nur im Rahmen einer Führung besichtigt werden. Wenn man eine geführte Besichtigung bucht, kann man die Gärten, die Kapelle San Valerio mit ihren wunderschönen Fresken von Giovanni und Baptista Baschenis, die Madruzzo-Zimmer, die angrenzenden Arbeitszimmer, die gotische Küche, den Laubengang, den Wappensaal, den prächtigen Ulrico-Saal entdecken.
