September ist der Monat, auf den alle hier im Val di Non warten, weil endlich die Früchte unserer Arbeit eines ganzen Jahres geerntet werden können. Der Wecker klingelt früh, raus aus dem Bett, Bergschuhe anziehen und ab auf die Wiese!
Traktoren und Kästen stehen an den Apfelbaumreihen für den Großeinsatz bereit und der Tag beginnt. Der Melinda-Apfel wird ausschließlich einer nach dem anderen per Hand gepflückt. Wussten Sie das? Jeder hat in diesen hektischen Tagen seine Aufgabe.
Einige pflücken die unteren Äpfel, einige die oberen von der Leiter, einige bringen sie ins Lager, einige sortieren sie nach Größe, was normalerweise meine Mutter macht. Frauen haben ein besseres Auge für gewisse Dinge!
Der schönste Moment aber ist die Pause auf der Wiese, ein heiliger Moment, der Gemeinsamkeit, in dem die Großmutter ihr Bestes gibt. Sie öffnet ihren Korb und bietet uns alle möglichen Leckerbissen an und natürlich auch ihren berühmten Apfelstrudel.
Wir setzen uns auf die Holzkisten, probieren ihre Leckereien und reden von diesem und jenem: welche Ruhe! Wollen Sie mit mir und meiner Familie kommen? Adoptieren Sie einen Apfelbaum hier im Val di Non, krempeln die Ärmel hoch und verbringen einen Tag mit uns auf der Wiese!
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Magnamour
MagnAmour è una rassegna gastronomica in cui alcuni dei migliori ristoranti della Val di Non e della Val di Sole propongono dall'1 ottobre al 3 novembre 2024 dei deliziosi menù rigorosamente a tema autunno!
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Auf einem Bauernhof schlafen und einen Apfelbaum adoptieren
Sie wählen Ihren Baum im Frühjahr aus, geben ihm einen Namen und vertrauen ihn der Obhut des Landwirts an. Wenn die Äpfel reif sind, geben wir Ihnen Bescheid, Sie können dann zu uns kommen und die Äpfel direkt von Ihrem eigenen Baum pflücken!
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